Pardubice

CARTELLONE RISTORANTE APPARTAMENTO HOTEL

První Méditerranée restaurant v tomto kraji umístěn v samém srdci Pardubice, v příjemném prostředí zelené zahrady ve stínu stoletých stromů Vás překvapí prostornou grill zahradou s kapacitou 72míst a promenádou se stylovými altánky.

Svatební altánek v kouzelném prostředí zelené zahrady jistě umocní výjimečný okamžik ve Vašem životě.

Rodinnou atmosféru a příjemné prostředí podtrhne dětské hřiště a v chladném období dětský koutek umístěný v zadní části restaurace. Pokud k nám zavítáte jistě Vás osloví zrekonstruované s elegancí a stylem vnitřní prostory vily ze 40-tých let. Naším záměrem byla možnost otevření či spojení všech vnitřích prostor, což umožňuje pořádání a realizaci jedinečných svateb, akcí a rautů. K Vašim oslavám, či k oslavám Vašich blízkých Vás bude lákat nabídka z otevřeného grilu z menu masových-steakových specialit, kde se snoubíme tradiční kuchyni s moderní gastronomií.

Klientela naší restaurace si velmi oblíbila možnost sledování přípravy grilovaných mořských specialit a darů moře přímo před jejich očima. Příjemným doplňkem je nejen privátní parkoviště, ale také možnost ubytovat se v prostotách stylového hotýlku, kde bylo při jejich realizaci naším záměrem poskytnutí celkového servisu s možností splnění veškerých přání.

U pokrmů v menu, připravovaných dle originálních receptur, kde si převážnou část surovin přivážíme z krajin jejich původu si zakládáme nejen na kvalitě a čerstvosti surovin, z kterých jsou dané pokrmy připravovány, ale také dodržujeme při jejich výrobě tradice i zvyky.

Samozřejmě jsme zachovali nabídku domácích čerstvých těstovin, kterou se snažíme podpořit degustačními dny, které Vám umožní ochutnat širokou škálu námi nabízených těstovin, obohacenou o italská rissota a bramborové noky.

Na své si také přijdou milovníci italských a francouzských dezertů, které si vychutnají s lahodnou kávou Moak připravovanou na tradičním italském kávovarů z 50-tých let.

Při prohlídce vnitřních prostor nemůžete minout exkluzivní nabídku zastoupenou firmou Moet Chandon. Skleňku ročníkových champagne si vychutnáte ať již při kouzelné snídani v naší zahradě či při chladném večeru u hřejicího krbu.

Je nám potěšením Vám oznámit, že naše restaurace je další „pevností“ krále koňaků Louis XIII.de Rémy Martin, který je znalci často přezdívám „král koňaků“.

Hradec Králové

CAFFÉ - PASTA FRESCA - BAR

Stylová italská restaurace umístěná v budově bývalého Špalkova obchodního domu v historickém centru HK s jedinečným výhledem na Velké náměstí v těsné blízkosti Galerie Moderního umění.

Domácí prostředí s milým personálem, který se vždy pokusí splnit Vaše přání a pokusí se Vám zpříjemnit chvíle strávené v naší restauraci. Krásný teplý letní večer si nejlépe vychutnáte se sklenkou dobrého růžového vína na naší letní zahrádce. Nejenom v letních měsícíh najdete v našich prostorách italský salátový bar s pestrým výběrem salátů.

Restaurace Vás zaujme především velkým výběrem domácích těstovin vlastní výroby, které najdete na pasta menu v několika jedinečných úpravách. Pasta Sugo di Carne – těstoviny s masem, Pasta Sugo di Pesce – těstoviny s rybami a dary moře, Pasta Vegetariana – bezmasé těstoviny.

Tento lístek je samozřejmě doplněn nemalým výběrem italských předkrmů – Antipasto Italiana,

dále nabízíme pokrmy z čerstvých ryb a darů moře, samozřejmostí jsou také různé úpravy mas a steaků dle regionu. Jídelní lístek je vždy doplněn o lákavé sezóní nabídky a degustační menu.

Caffe Moak s nezaměnitelnou chutí a aroma z pražených zrnek ze sicilské pražírny, založenou v roce 1967 panem Giovani Spadolou si u nás můžete vychutnat v několika obměnách a variacích. Ať již od snídaňového cappucina přes pravé italské ristretto po oblíbené macchiato -doušek malé kávy s našlehanou pěnou servírované ve stylových skleněných šálcích.

Oblíbené italské a francouzské dezerty doplněné o domácí zmrzliny najdete nejenom v našem dezertním menu ale také ve stále oblíbenější dezertní vitríně, kde můžete vybírat očima.

Na přáním Vám obsluha připraví degustaci našich grapp, od pro dámy oblíbené Liguere con Fragole di Bosco (grappa s lesními jahůdkami) až po gurmánské zážítky prožité s barikovanou Grappu Gewurztraminer, která získala zlatou medaily na Bruselském Spirits Award. Při výběru více jak 80-ti druhů vín jsme s Vámi prošli celou Itálií, kde jsme z každého regionu vybrali výjimečná vína, která vždy podtrhnou jedinečnost okamžiku a hostům tak přiblíží naši myšlenku ukrytou ve sloganu restaurací Cartellone „La Riviera del Gusto“.