Studený raut (350kč/osoba)

​

• Tataráček z lososa zdobený polníčkem 

• Tataráček z hovězího masa podávaný s topinkami a česnekem

• Variace drůbežích paštiček s karamelizovanou cibulkou

• Mozzarella prokládaná rajčátky zdobená čerstvou bazalkou

• Bruschetta s domácími toasty 

• Cukrový meloun balený v parmské šunce

• Variace italské grilované zeleniny 

• Kuřecí a vepřové miniřízečky

Studený a Teplý raut (500 Kč/osoba)

​

• Tataráček z lososa zdobený polníčkem 

• Tataráček z hovězího masa podávaný s topinkami a česnekem

• Variace drůbežích paštiček s karamelizovanou cibulkou

• Mozzarella prokládaná rajčátky zdobená čerstvou bazalkou

• Bruschetta s domácími toasty 

• Cukrový meloun balený v parmské šunce

• Variace italské grilované zeleniny 

• Kuřecí a vepřové miniřízečky

• Roládky z kuřecího masa s anglickou slaninou

• Vepřové medailonky s pepřovou omáčkou,

• Rissoto s pravými hříbky

• Čerstvé domácí těstoviny s kuřecím masem

• Gnocchi s lososem

• Přílohy – variace salátů, pečivo, opečené brambory s cibulkou a rozmarýnem

• Fazolové lusky s česnekem a anglickou slaninou

Speciality z grilu

​

Gril - Masový 120 Kč / osoba / 100g

​

• Variace masových steaků

• Kuřecí, vepřové, jihoamerická roštěná, franc.uzené, klobásky včetně omáček, dresingu, přílohy a pečiva

Gril - Rybí 175 Kč / osoba / 100g

​

• Variace ryb

• Steakové ryby (mečoun, tuňák, losos, krevety)včetně omáček, dresingu, přílohy a pečiva